EU 2025/351 FCM 규정 2026 년 9 월 시작
foodmachtech | 2026-05-25 | 382
유럽 연합위원회 규정 (EU) 2025/351 은 2026 년 9 월 16 일에 주요 구현 단계에 들어갑니다.
유럽 식품 제조업체 및 포장 회사가 식품 안전 감사를 계속 강화함에 따라 FCM (Food Contact Materials) 관련 요구 사항은 식품 가공 장비, 운반 시스템 및 식품 접촉 부품에 점점 더 영향을 미치고 있습니다.
EU 시장에 수출하는 식품 기계 제조업체의 경우 식품 등급 재료, 이동 테스트 및 공급망 추적 성의 중요성이 크게 증가하고 있습니다.
빠른 영향 요약
식품 가공 및 식품 포장 장비 제조업체의 경우 식품 접촉 플라스틱 부품, 씰, 운반 시스템, 윤활유 및 포장 접촉 부품이 주요 감사 대상이되고 있습니다.
유제품 장비, 육류 가공 장비, 음료 충전 시스템, 식품 포장 기계 및 식품 등급 배관 시스템에 관련된 회사는 식품 등급 재료 문서, 이동 테스트 및 자재 추적 관리에 더 많은주의를 기울여야합니다.
유럽 전역에서 식품 안전 감사가 계속 강화됨에 따라 자재 소싱, 청소 검증 및 공급망 추적 성이 유럽 조달 프로젝트에서 점점 더 중요한 요구 사항이되고 있습니다.
정책 배경
위원회 규정 (EU) 2025/351 의 도입은 식품 안전, 재활용 플라스틱 관리 및 지속 가능한 포장 규정을 강화하기위한 EU의 지속적인 노력과 밀접한 관련이 있습니다.
2011 년 EU는 규정 (EU) No 10/2011 을 채택하여 플라스틱 식품 접촉 재료 (FCM) 에 대한 핵심 규제 프레임 워크를 수립했습니다. 순환 경제 및 재활용 플라스틱 정책이 계속 발전함에 따라 EU는 화학 이동 위험, 재료 추적 성 및 GMP 생산 시스템과 관련된 관리 요구 사항을 더욱 강화했습니다.
이러한 배경에서 EU는 2025 년에 Commission Regulation (EU) 2025/351 을 공식적으로 도입하여 화학 이동 위험, 재활용 플라스틱 안전, 재료 추적 성 및 GMP 생산 관리와 관련된 요구 사항을 더욱 강화했습니다.
현재 규제 일정에 따라이 규정은 2026 년 9 월 16 일에 주요 구현 단계에 들어갑니다.
직접적인 영향
식품 접촉 플라스틱 부품, 고무 씰, 식품 등급 호스, 스테인레스 스틸 탱크 및 운반 시스템을 사용하는 장비 제조업체의 경우 재료 준수 및 이동 테스트가 점점 중요 해지고 있습니다.
현재 EU 시장 감사 동향에 따라 초점은 더 이상 식품 재료 자체에만 국한되지 않고 점차 다음과 같이 확대되고 있습니다.
- 장비 시스템 내의 잠재적 인 오염 위험
- 식품 접촉 성분의 추적성
- 식품 안전 요구 사항이있는 청소 시스템 준수
- 생산 중 오염 제어의 효과
이는 일부 전통적인 범용 식품 장비 솔루션이 EU 시장 적합성을 위해 재평가되어야 할 수도 있음을 의미합니다.
유럽 고객은 또한 물질적 선언, 마이그레이션 테스트 문서, 규정 준수 선언 (DoC) 및 공급망 추적 성 기록에 더 중점을 둘 것으로 예상됩니다.
현재 유럽 식품 안전 감사 동향에 따라 공유 생산 라인으로 인한 교차 오염 위험도 주목을 받고 있습니다.
주요 준수 변경
| 지역 | 키 변경 | 장비/생산 라인에 미치는 영향 |
|---|---|---|
| 식품 접촉 재료 규정 | 더 강력한 마이그레이션 테스트 및 재료 감사 | 식품 접촉 플라스틱 구성 요소에 대한 조사 증가 |
| 재활용 재료에 대한 높은 안전 요구 사항 | 포장 및 식품 접촉 시스템에 대한 엄격한 요구 사항 | |
| GMP 시스템 | 향상된 생산 및 문서 관리 | 공급 업체 및 장비 체인 감사 증가 |
| 식품 안전 감사 | 깨끗한 능력 및 오염 제어에 더 중점을 둡니다. | CIP 시스템 및 청소 검증에 대한 수요 증가 |
| 추적성 시스템 | 더 강력한 재료 및 배치 기록 요구 사항 | DoC 및 자료 문서에 대한 수요 증가 |
액션 체크리스트
기업은 EU FCM 요구 사항을 준수하기 위해 식품 접촉 플라스틱 부품, 고무 씰, 운반 시스템, 식품 등급 호스 및 포장 접촉 부품 검토의 우선 순위를 정해야합니다.
유제품 장비, 육류 가공 시스템, 음료 충전 장비 및 포장 기계 제조업체는 잠재적 인 준수 또는 오염 위험에 대해 식품 접촉 재료, 이동 테스트 문서, 식품 등급 윤활 시스템 및 CIP 청소 시스템을 면밀히 평가해야합니다.
규정 준수 관리 관점에서 회사는 다음을 준비하는 것이 좋습니다.
- 준수 선언 (DoC)
- 자료 선언 문서
- 마이그레이션 테스트 보고서
- GMP 문서
- 재료 추적 성 기록
이러한 문서는 유럽 고객과 감사 기관이 공급망 검토 요구 사항을 강화함에 따라 점점 더 중요해질 수 있습니다.
식품 포장 장비 제조업체의 경우 재활용 플라스틱 및 지속 가능한 포장과 관련된 EU 규제 동향을 모니터링하고 포장재 호환성 및 재활용 가능한 포장 적응성을 미리 평가하는 것이 좋습니다.
이 기사는 공개적으로 사용 가능한 규정 및 시장 정보를 기반으로하며 법률 또는 규정 준수 조언을 구성하지 않습니다. 구체적인 요구 사항은 공식 규정 및 최종 구현 요구 사항에 따라 확인해야합니다.
