2035 년 인도 식품 부문의 총 부가가치가 1 조 3 천억 달러에이를 것으로 예상되면 인구 기반과 소비 업그레이드 잠재력이 큰 시장은 글로벌 식품 및 기계 회사의 필수품이되고 있습니다. 2026 년 9 월 29 일부터 10 월 1 일까지 두 개의 주요 산업 행사-인도 (쾰른) 국제 식품 전시회 (Anuga Select India 2026) 및 인도 (쾰른) 국제 식품 기계 및 포장 전시회 (ANUGA FOOD TECH INDIA 2026), 독일 쾰른 전시회 유한 공사 뭄바이에서 동시에 개장합니다. 하나는 소비자 측의 수요에 초점을 맞추고 다른 하나는 산업 측의 업그레이드를 주도했습니다. 43000 평방 미터 이상의 총 규모, 960 개 이상의 참여 브랜드 및 48000 개 이상의 전문 관객의 하드 코어 라인업을 갖춘 이중 전시 연결은 중국 기업이 남아시아 시장에 진입 할 수있는 정확한 다리를 구축했습니다.

왜 인도에 베팅합니까?

1. 소비 발생: 14 억 명의 사람들이 10 억 수준의 수요 시장을 창출합니다

인도의 식량 소비는 "수량 증가와 가격 구조적 업그레이드의 두 배의 발생을 유도하고 있습니다. 2025 년 2 분기에 빠르게 움직이는 소비재 산업 매출은 전년 대비 13.9% 증가했으며 농촌 침몰 시장은 8.4% 증가하여 도시 4.6% 를 훨씬 초과했습니다. 음료, 바로 먹을 수있는 음식 및 기타 카테고리에 대한 수요가 특히 강했습니다. 더 중요한 것은 건강과 촉진이 핵심 추세가되었습니다. 소비자의 84% 가 식품 안전에 대해 매우 우려하고 있으며 저당 및 저지방 식품의 판매는 2024 년에 두 배가 될 것입니다. 소비자의 72% 는 슈퍼마켓 구매에 익숙하고 55% 는 즉시 배포에 의존합니다. 바로 먹을 수있는 식사와 준비된 음식과 같은 편의 카테고리의 보급률이 빠르게 증가했습니다. 동시에, 10 년 후, 농업 및 어업 제품에 대한 인도의 수요는 13% 에서 20% 로 확대 될 것이며, 육류 소비 성장 공간은 모든 종류의 식품 기업이 광범위한 증분 시장을 제공하기 위해 거대합니다.

2. 산업 격차: 기계적 업그레이드는 10 억 수준의 수요를 창출했습니다.

세계에서 두 번째로 큰 농산물 생산 업체 인 인도의 식품 가공률은 10%-15% 로 중국의 25%, 유럽 및 미국 90% 보다 훨씬 낮습니다. 산업 업그레이드의 필요성은 매우 시급합니다. 콜드 체인 물류 적용 범위가 없기 때문에 매년 과일과 채소의 20% 손실이 발생하고 중소기업의 장비 갱신주기는 15-20 년으로 길며 자동 처리, 지능형 포장, 환경 보호 콜드 체인 등등. 높은 비용 성능과 강력한 기술 적응성의 장점으로 중국의 식품 기계는이 격차를 메우는 가장 좋은 방법이되었으며 과일 및 채소 가공, 음료 생산, 포장 장비 및 기타 세분화 분야에서 강력한 시장 경쟁력을 갖추고 있습니다.

이중 전시 연결: "제품 + 기술" 의 전체 산업 체인의 정확한 적용 범위

독일 쾰른 전시회의 글로벌 자원과 Anuga 브랜드의 업계 영향에 의존하는이 두 전시회는 명확한 분업 및 시너지 효과를 제공합니다.

Anuga Select India 2026: 식품 무역을위한 글로벌 도킹 허브

남아시아에서 세계적으로 유명한 Anuga 브랜드의 중요한 확장으로, 전시회는 세계 식품 산업과 지역 수요 사이의 핵심 다리가되었으며, 신흥 식품 시장의 허브로서 인도의 잠재력에 의존하여 산업 혁신 및 협력의 핵심 위치가되었습니다.

이것은 생산, 학습 및 정치 간의 다자간 대화의 연결 고리 일뿐만 아니라 문화와 맛의 통합을위한 무대이기도합니다. 특징적인 시음 및 기술 시연, 전통 재료 및 현대 공예와 같은 대화 형 형식을 통해 새로운 가치와 충돌 할 수 있습니다. 업스트림 기술의 돌파구부터 다운 스트림 시장의 상륙에 이르기까지이 전시회는 글로벌 식품 산업의 필요와 기회를 모든면에서 연결하여 산업의 고품질 발전을 촉진하는 지속적인 역할을 강조합니다.

ANUGA 식품 기술 인도 2026: 산업 업그레이드를위한 기술 핵심 플랫폼

ANUGA FOOD TECH INDIA는 남아시아의 식품 산업에 중요한 행사입니다. 이 전시회는 식품 가공, 포장 기술 및 자동화 시스템의 전체 산업 체인을 다루며 관련 기업이 최첨단 제품 및 기술을 전시 할 수있는 훌륭한 단계입니다. 그 당시 전 세계의 많은 식품 기계 제조업체 및 포장 솔루션 공급 업체가 모여 가장 진보 된 식품 가공 장비, 효율적인 포장 기계 및 혁신적인 자동화 솔루션을 제시 할 것입니다.

전시 업체를위한 광범위한 프로모션 플랫폼을 제공 할뿐만 아니라 전문 잠재 고객이 업계 최고의 사람들과 소통 할 수있는 기회를 제공하며 기업이 시장 동향에 대한 통찰력을 얻고 산업 발전 추세를 파악할 수 있도록 도와줍니다. 전시회와 동시에 개최되는 관련 활동은 전시 내용을 더욱 풍부하게하고 전체 식품 산업의 교류와 협력에 새로운 활력을 불어 넣고 식품 산업을 새로운 높이로 홍보 할 것입니다.

동시에 개최되는 산업 포럼 및 트렌드 세미나는 인도의 식품 산업 정책, 소비 동향 및 기술 경계를 깊이 해석하고 전시 업체를위한 정확한 시장 탐색을 제공하며 기업이 현지 수요에 빠르게 적응할 수 있도록 도울 것입니다.